寻龙传说0.0

《寻龙传说》有个非常令人困惑的影戏 开头：

在一片古老的大地上，底本和气的人类，为了争取具有神秘魔法力气 的神龙宝石而相互失去了信赖 ，决裂 成了五个部落，各自养了一大堆雇佣兵、战士和刺客，随时随地做好了动员战斗 的筹备。女主角拉雅的父亲，神龙宝石的守护者，龙心城的首领，一个意气风发、能舞擅斗的威武战士，强到仇人 连个脚趾头都没措施靠近宝石。他希望呼吁各个部落停下战斗 、坚持和平、相互信赖 ，重建这片古老大地繁华一体的世界。

拉雅问他盘算怎么办，他说：

“一起吃个饭呗。”

一边这么说着，父亲一边在个满是佣人的大厨房里向拉雅展现 了他最新研制的菜谱，就像每一个亚洲文化里慈祥的父亲一样：纵使他博学通识、功成名就，却依然坚持着喜欢下厨的兴致喜好 ，会做让小孩一生都难以忘怀的父爱料理。他往一口大汤锅里放了一勺虾酱、一把柠檬草、一碟笋、一点辣椒和棕榈糖，望着这碗飘着奇奇异 怪佐料的红彤彤的汤，拉雅认为父亲要给其他部落下毒，禁不住馋喝了一口才发明：

本来！喝冬阴功汤另有 民族大团结的功能 ！

这也太像冬阴功汤了吧！

《寻龙传说》是一部以东南亚文化为灵感的迪士尼动画长篇。自1937年第一部动画长片《白雪公主和七个小矮人》上映以来，迪士尼以将近每年一部的速度不停 推出新作，直到目前的《寻龙传说》，已经是第59部动画长片。迪士尼的动画有一个明显 的特色，既一切情节都产生在架空世界，以动画的形式让空想中的世界产生在观众面前。而架空世界的文明往往又植根于现实世界——以《超能陆战队》为例，影片呈现的观点 都市“旧京山（San Fransokyo）”就联合了旧金山和东京的都会 文化配景 ，让观众觉得既新颖 又熟习 。

San Fransokyo

《超能陆战队》的导演，唐·霍尔，也正是本作《寻龙传说》的导演。从《寻龙传说》呈现出的打扮 、建筑、美术设计和料理食材等细节来看，这部影戏 借鉴了老挝、印尼、泰国、越南、柬埔寨、马来西亚和新加坡等东南亚各国的文化。在西方语境下呈现出一部有着浓重亚洲文化韵味的影戏 ，并不是一件容易的事情，即便美术总监可以吸取亚洲文化的特点把控美术作风，在音乐编排上挑选几样亚洲特点的乐器进行编曲，如果人物情节的内核依然遵循着西方文化语境的既定思想，最后完成的作品很有可能只是一个依样画葫芦的表象。文化表达有时候倒是和做菜差不多，摆盘花里胡哨的或许可以勾起让观众一探毕竟 的欲望，但取决于菜好吃欠好 吃的要害，照旧 要文化入味。

想要看一个处所是不是水土丰饶，就要看大葱长得是不是够壮

从一碗冬阴功汤开端，《寻龙传说》展开了它在动画架空世界中，让文化入味的尝试。这可能是这么多迪士尼长篇动画中对吃最为执着的一部动画，也正如东南亚民族对美食的热忱。东南亚人爱吃，有些国度的香蕉不仅是水果，还可以被作为一种计量单元 ；以前马来西亚的纸币上都印着香蕉；在越南的本地 谚语里，就有“为学语先学吃”这一说。和中国一样，越南人打召唤 也喜欢说“吃了吗？”。《寻龙传说》片中呈现 频率最高的一句台词，除了凸显本篇焦点 主题的“信赖 相互 ”，就是一句“有谁饿了？”这句话取代了“你好吗？”“交个朋友”等一切冲破 僵局的潜台词，推进人物关系的生长 ，外貌 上看上去是盘算去用饭 ，实际上意有所指，这种行动在亚洲文化里被统称为“饭局”。从这个角度来看，影戏 片头神龙宝石的守护者为了统一龙佑之邦，竟然寄希望于请各人 吃顿饭，就不难懂得了——如果有一顿饭不能解决的事情，那就来两顿。

饿了吗？龙佑之邦人民的口头禅

但是当请客用饭 这样的享受摆在了和龙心城敌对的另外四个部落面前，各人 无一例外地都将它看作是一场“鸿门宴”，亚洲文化语境中对“用饭 ”的庞杂寄义 就此展开：在欧美文化作品里，鲜有为宴席赋予庞杂界说 的情节，仅有达芬奇的《最后的晚餐》从文艺再起 时代就指代“叛逆 ”一直被沿用在欧美的各个文化作品当中。但是在亚洲文化作品当中，摆什么宴、吃什么、怎么吃，统统值得创作者斟酌考究，而一名专业的演员对付 “吃戏”甚至另有 差别 条理 的演出 。

在以越南为配景 的影戏 《情人》里，就有这么一场在高等餐厅里用饭 的经典场景，女主角邀请她年长的情人和她的家人一起共进晚餐，为的是向她的家庭展现 她捕捉 的巨贾 情人；情人在席间努力想博取各人 的好感，最终只有在结账的时候掏出来的厚厚一叠钱才引起了家人的侧目；她的家人们装作对情人绝不 在意，心里却在打算着怎么样能力从他身上捞到利益 。亚洲文化配景 的影戏 里，用饭 经常 被作为一段关系的纽带或者主要 转折点

拉雅的父亲邀请四大部落一起用饭 息争 ，四大部落却质疑他的妄图。拉雅试图帮父亲解围，自动走到众人面前冲破 僵持不下的局势 ，正当所有人都认为拉雅要为父亲辩解的时候，她却问各人 ：“有谁饿了？”语言可以转化为分裂 部落团结的利器，但食物永远是中性的、不会倾向 任何一方力气 的。各个部落面面相觑，龙牙谷首领的女儿纳马丽自动站了出来。

宴会席间，要看一小我私家 是一心想服务 照旧 恳切 想用饭 ，只要看那小我私家 对眼前事物的态度，几多 都能猜出来。镜头转向拉雅和纳马丽，两个女孩坐在地上聊天，纳马丽身边的食物纹丝未动，而拉雅身边的餐盘里被吃得仅剩下一根肉串。拉雅将肉串分给了纳马丽一半，两人交流着女孩的心事，通过一个关于食物的快问快答，纳马丽话锋一转，自动聊起了关于最后一条龙希苏的传说。拉雅兴奋地拉着纳马丽去看龙心城世世代代守护着的神龙宝石，就像她分享肉串一样和朋友分享她引认为豪的机密。

就像这顿没怎么好好吃完的饭一样，随着纳马丽的叛逆 ，两个女孩之间的友情支离破碎。

成年之后的拉雅带着自己的宠物突突一起去寻找神龙希苏，在残骸堆砌的窟窿 里，拉雅胜利叫醒 了希苏，希清醒 来以后干的第一件事就是自来熟地从拉雅的包里顺手拿了菠萝蜜干吃。菠萝蜜干是一种典范的越南果干零食，偷吃零食的希苏冲破 了拉雅以及观众对付 神龙底本至高无上的圣洁想象，它就像一个长不大的邻家小孩一样成为了拉雅的同伴。因此即便希苏在获得了各方魔力以后变得越来越强盛 ，拉雅在希苏面前始终更像是个大姐姐一样守护着它，惧怕 它被人类世界诈骗。

画挑眉妆的龙还真是第一次见。。

在处置 用餐场景上，西方影戏 很少会存眷 食物自己 ，也很少给食物赋予特定的感情 寄托。导演应用了东南亚各地的饮食特点塑造了《寻龙传说》中差别 的食物情节，当拉雅和希苏逃到小男孩阿波的船上以后，起初三者处于金钱交易当中的雇佣关系，拉雅不信赖 阿波，让希苏暗藏自己神龙的身份，阿波端出一锅虾粥请她们尝尝，却遭到了拉雅的谢绝 。她以为粥里可能会有毒——就像任何一部亚洲武侠片拍的情节那样，当一个见钱眼开的客栈老板无故端出美食接待侠客，多几多 少都有点不怀好意。阿波告知拉雅：“即便这粥里有毒，喝了以后你也会幸福地死去。”而在一边的希苏早已喝完了整整一大碗粥，发出了幸福的感慨 。

做饭好吃的人，能有什么坏心眼呢？这是亚洲文化当中永恒不变的真谛 。你很难不对一个做得一手佳肴 的人发生强烈的依附 感与好感。童年创伤让拉雅不再轻易相信赖 何人，阿波却轻易地用一锅好粥笼络了拉雅的信赖 。冬阴功汤在父亲手里成为了团结五族的象征，而阿波的虾粥则起到了树立信赖 的一种道路。在今后 的冒险当中，每当船上多一个搭客 ，就会反复 呈现 一次各人 一起喝虾粥的场景，一再强调了食物是凝集团结的纽带。

没有人可以谢绝 泰国香米熬虾粥

当船上一行人来到龙脊山以后，纯挚的希苏不肯 意希望以“送会晤 礼”的方法向龙脊山的首领索要神龙宝石的碎片，于是抓起一锅虾粥就冲向深山竹林当中。她抱着虾粥告知拉雅，“如果你想信赖 别人，就要先让别人信赖 你。”随即叩响了龙脊山部落的门环，就像个热情 邻居抱着一锅刚煮好的饺子想分给各人 尝尝一样。

不出拉雅所料，她们被陷阱抓住了。希苏想化解因为自己的轻率而造成的尴尬局势 、又不肯 意认可 自己的想法是过错的，于是伪装 不知所谓地问道：“有谁饿了吗？”

东南亚影戏 对热带水果有着一种强烈的留恋 ，热带水果和东南亚人一样被同一方风土滋养，它经常 被东南亚导演作为一种标记 指代人和人之间的意境。前有《青木瓜之味》中的青木瓜，后有《热带雨》中的榴莲，《寻龙传说》所采取 的热带水果标记 就是拉雅随身携带的菠萝蜜干和龙脊山战士老藤所钟爱的芒果。菠萝蜜干之于拉雅，是带有家乡 颜色的食物，同时也是干硬的、难以满足口欲之快的，正如同她为了寻找希苏而破费 六年的苦行一样。失去家人的老藤孤单 地守护神龙水晶的碎片，当他抓到希苏和拉雅以后，难掩自己多年以来重新见到人类的兴奋之情，但他没有直接说出来，而是告知希苏：“你闻起来像芒果。”

“只有没有舌头的呆子 才不爱芒果。”老藤弥补说。

人人都崇拜希苏，因为她是传说当中拯救了龙佑之邦的神龙，人们崇拜的不仅是神龙自己 ，更多的是神龙拥有的强盛 魔法；老藤却感到希苏像颗芒果，就像酷爱孤单 生涯中最思念的美食那样酷爱希苏和拉雅的到来。很难想象，本篇最浪漫的台词竟然由一个高峻 强悍、住在深山老林里玩弄双手斧的孤单 战士说了出来。

老藤，用最糙的话诉最深的情

在前往龙牙谷、争取最后一颗宝石碎片之前，拉雅与希苏和她们的朋友们一起吃了一顿团圆饭。这看起来像是一场践行，因为各人 都知道这是整段冒险之旅中的最后一站，也是最为艰难的一站。夺回龙牙谷的神龙碎片，对所有人的意义都非同凡响，各人 寄希望于希苏可以修复神龙宝石，让亲人回归、让邪恶力气 永远地从龙佑之邦消散。曾经的拉雅一意孤行，如今的她拥有了来自龙佑之邦大陆各个部落的朋友们和她一起并肩作战。在践行宴上，拉雅重新做出了父亲在她童年时代做过的那碗冬阴功汤。此时的她，在阅历了这么多以后，能够越发 深入地懂得为什么在一碗汤里，加上来自各个部落的食材，就能做出一碗鲜美无比的佳肴。

这是《寻龙传说》里呈现 的第一道菜，也是最后一道菜。

这张海报上画的场景就是践行宴。践行宴有多快活，背面 的情节就有多心酸

除了眼花纷乱的热带水果和东南亚料理，《寻龙传说》中关于东南亚文化的美术设定也是这部动画最大的亮点之一。在影片开头就通过大批的美术、建筑场景展示 了龙佑之邦的东南亚风情。

在关于神龙希苏传说的卷轴上，书写的文字融会 了现在东南亚文字的设计。

拉雅圆滔滔 的坐骑“突突（tuk tuk）”灵感来自于泰国街头又胖又圆的三轮“嘟嘟车”，它的英文名恰好也是“tuk-tuk”。

拉雅的佩剑灵感来自于马来群岛的族民使用的格里斯剑（Kris）。

纳马丽在搏斗之前会先在手上绑上绷带，是泰拳的搏斗作风。

拉雅作为迪士尼动画系列中的第十三位公主，她的宫廷衣饰 看上去非常像老挝、柬埔寨和泰国那边的民族打扮 Sbai。

在欧美，大街上常见的亚洲餐馆，除了中餐、日料、泰国菜、越南菜，就是一种名为“fusion”的融会 餐厅。它在食材上选择了亚洲菜的特点，在烹饪方法和调味上做出了迎合民众口味、反传统的转变，吸引更多的食客来餐厅尝试差别 的亚洲风味。《寻龙传说》或许就像是这一类融会 菜式，从艺术作风入手，抓住了观众的眼球，再从“吃”入手，表达东南亚的文化内里，是一次不错的尝试。它终于让动画当中的人物性情和行动方法从模式化的模版里跳了出来，真正地开端存眷 多元文化的内在特征。

究竟 ，文化恒久远，美食永流传。